Vittoria® 50

Kod:
07748
Baza do procesów na gorąco o smaku kremowym, zbitej, kremowej strukturze. Nie zawiera tłuszczy i jest idealna do lodów rzemieślniczych, gałkowych które utrzymują się dobrze w lodówkach wystawowych.
Proces
Proces na gorąco
Opakowanie :
8 toreb po 2 kg
Stosowanie:
Gelato
Dozowanie:
50g / litr mleka
Certyfikaty
Gluten-Free